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肝脏不好吃大闸蟹需要注意什么呢?

收录日期:2019-09-10来源:大闸蟹
对于肝脏不好的人们来说在食用大闸蟹的过程中有那些事项是需要大家注意的呢?大闸蟹团购小编带您了解一下。
  对于肝脏不好的人们来说在食用大闸蟹的过程中有那些事项是需要大家注意的呢?大闸蟹团购小编带您了解一下。
  1、专家(jia)指出(chu),对于身体健康的人(ren)来说(shuo),螃蟹吃多了可以引起(qi)腹胀等消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良(liang)症状(zhuang),而对于一些本身患(huan)有疾病(bing)的人(ren)来说(shuo),吃了螃蟹更(geng)会加重病(bing)情,所以这些病(bing)人(ren)是不(bu)(bu)宜进食螃蟹的。
  2、慢性胃炎(yan)、十二指肠溃(kui)疡、胆(dan)囊炎(yan)、胆(dan)结石症、肝炎(yan)活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免使(shi)病情加重(zhong)。
  3、肝炎患者的胃黏膜容易出现充(chong)血(xue),胆汁分泌失(shi)常(chang),可以说整个消(xiao)化系(xi)统(tong)的功能都比较差,因此对螃蟹中所含(han)的蛋白质是难以消(xiao)化、吸收的,这类病(bing)人进食螃蟹后(hou)常(chang)常(chang)会(hui)出现腹胀、呕(ou)吐等症状。
  4、由于螃(pang)蟹中的蛋白(bai)质含量(liang)极(ji)高,蛋白(bai)质被肠菌分解(jie)产(chan)生大量(liang)的“血氨”,一旦(dan)超过肝(gan)脏的解(jie)毒(du)能力(li),就能诱发肝(gan)昏迷。因此(ci),肝(gan)硬(ying)化患者不宜多食螃(pang)蟹。
  5、另外,中医还认为,由于螃(pang)蟹(xie)是水生动物,属于“寒性(xing)”,所(suo)以一些脾胃虚寒的人进食后也不(bu)容易吸收。
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